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    生意火得没边儿，每天不到饭点，散座就坐满了人，两个小包间更是得提前三天预定，马华在后厨颠勺颠得胳膊都酸，嘴里却乐呵得不行，逢人就说“我哥这手艺，全京城找不到第二家”。

    这天中午，正是饭点最忙的时候，前厅里人声鼎沸，火锅城那边的红油香味混着家常菜的酱香，飘得整条胡同都是。何雨柱刚把一盘糖醋里脊盛出锅，就听见前厅传来“哐当”一声巨响，接着是男人的吆喝声：“这他妈什么破饭铺！吃了你们的菜，我兄弟拉肚子拉得站都站不稳，今天不给个说法，我砸了你的店！”

    何雨柱心里咯噔一下，解下围裙就往前厅跑——只见两个流里流气的汉子正站在中央，一个捂着肚子蹲在地上哼哼唧唧，另一个五大三粗的，正把桌子拍得“砰砰”响，碗碟碎了一地，汤汁溅到了旁边客人的衣服上。

    “咋回事？”何雨柱快步走过去，眼神扫过那两个汉子，心里已经有了数——这俩人看着就不像正经吃饭的，倒像是来碰瓷的。

    “咋回事？”壮汉瞪着他，唾沫星子横飞，“吃了你家的酱牛肉，我兄弟就拉肚子！你这肉肯定不新鲜，是变质的！赶紧赔我们医药费、误工费，一共五千块，少一分都不行！”

    旁边的客人都停了筷子，议论纷纷。贾张氏不知啥时候挤了进来，扶着墙根看热闹，嘴里还嘟囔着：“哟，这是吃坏肚子了？我就说嘛，生意太好容易偷工减料，这下出事了吧？”

    刘海中也背着手凑过来，装模作样地劝：“这位兄弟，有话好好说，别动手砸东西。雨柱啊，你也赶紧看看，是不是肉真有问题？要是真有问题，该赔就得赔，别坏了咱院里的名声。”

    “二大爷，你看清了吗就劝？”马华提着炒勺从后厨跑出来，护在何雨柱跟前，“我家的酱牛肉都是当天从合作社进的新鲜肉，现卤现卖，怎么可能变质？肯定是你们故意找茬！”

    “你放屁！”壮汉伸手就想推马华，被何雨柱一把拦住。何雨柱的手跟铁钳似的，攥得他胳膊生疼，“兄弟，说话得讲证据。你说吃了我家酱牛肉拉肚子，有啥证据？是医生诊断证明，还是剩下的牛肉？要是拿不出来，就别在这儿撒野。”

    蹲在地上的汉子哼哼得更厉害了，手还往肚子上使劲按：“我…我就是吃了你们的肉才拉的！还需要啥证据？你这是想耍赖！”

    “耍赖？”娄晓娥从账台后面走出来，手里拿着个文件夹，脸上没带笑，“我们焦香居的食材都是从正规渠道进货，每天的进货单、检测报告都有，这是今天的牛肉检测报告，你自己看，各项指标都合格。而且，今天吃酱牛肉的客人有二十多个，要是肉有问题，怎么就你兄弟拉肚子？”

    她把检测报告往桌上一放，上面的红章清清楚楚。客人都凑过来看，纷纷点头：“这报告没问题啊，我们吃了都没事。”“我看这俩人就是来碰瓷的，想讹钱！”

    壮汉脸色一变，还想狡辩：“谁知道你们这报告是不是假的！我兄弟就是吃了你们的东西才不舒服，今天必须赔钱！”

    “赔钱可以，”何雨柱松开他的胳膊，语气冷冷的，“但得等警察来评评理。要是真有问题，别说五千，一万我都赔；要是你们故意碰瓷，那就别怪我不客气。”

    他说着，掏出手机就要报警。壮汉见状，心里有点慌，还想再闹，就听见一个清脆的声音喊：“何叔，我有证据！”

    众人回头一看，棒梗背着书包站在门口，手里举着个录音笔：“我刚才在门口听见他们俩嘀咕，说‘等会儿就说吃了酱牛肉拉肚子，讹他五千块’，还说‘老板要是不赔，就砸东西吓唬他’，我都录下来了！”

    这话一出，壮汉和蹲在地上的汉子脸色瞬间煞白。蹲在地上的汉子也不哼哼了，猛地站起来想跑，被老陈一把拦住——老陈是娄晓娥特意留下帮忙看店的，身材高大，一伸手就把人挡得严严实实。

    “想跑？”老陈冷哼一声，“把话说清楚再走！”

    壮汉知道没戏了，还想硬撑：“你…你们故意设套陷害我！我跟你们拼了！”他说着，就想往何雨柱身上扑，被何雨柱侧身躲开，顺势一脚踹在他膝盖上，壮汉“哎哟”一声跪倒在地。
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